
Pommes de terre germées ou vertes : peut-on encore les manger ?
J'ai ouvert le placard sous l'évier et découvert un sac de pommes de terre hérissé de germes blancs, certaines avec des taches vertes. Les jeter ? Les éplucher ? J'ai creusé la question, et la réponse dépend de trois détails faciles à vérifier.





























